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贈り物 / ドメーヌ・ラ・ボエムルルドメーヌ・ラ・ボエム/モル2020 2020 ワイン

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商品説明

ドメーヌ・ラ・ボエム/モル2020。ルル[2022]ラ・ボエム【フランスオーヴェルニュ自然派赤ワイン。ルル [2022] ドメーヌ・ラ・ボエム Domaine La Boheme Cuvee Lulu。赤・750mlガメイ・ド・オーヴェルニュ100％(樹齢71年～89年)土壌：玄武岩の混ざった石灰質、粘土土壌。醗酵：自然酵母で2ヶ月。収穫日は9月14日と前年よりも9日早い。ルルはドメーヌの畑の中で一番北にあり、収穫日は必ず一番最後。ワイン名はパトリックのおばあちゃんの愛称を取ってLuluと名付けた。ノンフィルター。ワインはジューシーでコクのある凝縮した果実味を伸びのある強かな酸、鉱物的なミネラル、キメの細かいタンニンがじわっと引き締める。（輸入元資料より）。フランスオーヴェルニュのドメーヌ・ラ・ボエムより新着ワインが入荷。マセラシオン：スミマセラシオンカルボニックファイバータンクで15日間。ドンペリDom Pérignon シャンパン 2013年 750ml。【新品未開封】BOTTEGA スパークリングワイン 750ml 2本セット。熟成：228Lの古樽50%、12hLのアンフォラ50%で12ヶ月。ドン・ペリニオン　1988年。E.ギガル 2011 コンドリュー・ラ・ドリアーヌ。収量は35 hL/ha。kyo6351 シャトーマルゴーとロングヴィルコンテスドラランド。ワイン Ulysse Collin Les Enfers 2010 750ml。2020年は、前年同様に全房で仕込んでいるが、熟成に耐えるワインにするために敢えてピジャージュをしっかりかけている。宮本ヴィンヤードヴォロンテ 2019。レ*G様レッドG　Romanée-Conti ÉCHEZEAUX1993。SO2無添加。エンジェル　シャンパン　ドゥミセック　グリーン　ファータイプ　ロゼ。ボッテガスターダストプロセッコ。ダークチェリーやミュールなどの熟した香りに、スミレやアーモンド、なめし革などの香りが重なる。シャソルネイ　2007年　赤ワイン。未開封品　アルマンド　ブリニャック　ゴールド　シャンパン。マリアージュ（生産者）：イノシシのパテや鹿フィレ肉のグランヴヌール風などのジビエ料理など。Veuve Clicquot Vintages Rosé 2002 750ml